Aktuelt
Hender det ofte at du har lyst på noe søtt?
27/09/16 15:00
Hva er egentlig årsaken til det? Hva er det som er så farlig med sukker? Og er det egentlig noe bedre med all denne kunstige søtningen man finner i lettbrus, pastiller og tyggis?
Les mer...
Hva er jod?
20/06/16 16:00
Forrige mandag kom Nasjonalt råd for ernæring med sin rapport om jodstatus i den norske befolkning. Rapporten viser at det er risiko for jodmangel i Norge, og at det er et akutt behov for tiltak.Les mer...
Jeg har hørt....
31/05/16 15:00
Ofte når jeg kommer i snakk med folk rundt meg og emnet blir mat eller ernæring (det skjer..) så sier noen: "Jeg har hørt at.." etterfulgt av en påstand eller et råd de har fått, noe de har lest, sett på tv'en eller hørt fra en venn som har vært på et kurs eller bare er interessert i mat og ernæring. Jeg opplever at de aller fleste er usikre og har en viss skepsis til det de har hørt..
Les mer...
Mat og måltider i skolen
09/05/16 10:00
Høsten 2015 kom Helsedirektoratet med nye nasjonale retningslinjer for mat og måltider i skolen. Det er viktig at det settes fokus på barn og ungdoms kosthold, både fordi vi har en gylden mulighet til å lære barna våre om ernæring og betydningen av å få i seg den næringen man trenger. Samtidig ser vi at de vanene barn og ungdom tilegner seg tar de med seg videre inn i voksenlivet og dermed kan man forebygge utviklingen av livsstilssykdommer på sikt.Les mer...